Les bons effectifs au bon moment, sans casse-tête
Fini le planning d'équipe griffonné sur un tableau blanc et les rotations notées de tête. Définissez les horaires de chaque collaborateur, organisez vos équipes en rotation, gérez congés et absences — et visualisez tout votre planning d'un seul coup d'œil, du bureau ou de l'atelier.
Le module de gestion des horaires d'AgroFlow est un outil numérique de planification du temps de travail des équipes, conçu pour les artisans agroalimentaires (boulangers, pâtissiers, traiteurs, chocolatiers). Il permet de créer des modèles d'horaires réutilisables, d'assigner un planning à chaque collaborateur, d'organiser les rotations d'équipes (type 3×8), de gérer les congés et absences et de visualiser l'ensemble des plannings sur une vue calendrier interactive, en remplacement des tableaux papier et des plannings sur tableur.
Pourquoi changer ?
Organiser le temps de travail dans un atelier qui tourne tôt le matin, tard le soir et parfois la nuit relève souvent du casse-tête. Sans outil dédié, l'artisan jongle de mémoire et découvre les trous d'effectif au pire moment.
Plannings d'équipe sur tableau blanc ou tableur : illisibles, jamais à jour, refaits chaque semaine de zéro
Rotations 3×8 ou équipes matin/après-midi/nuit gérées de tête : erreurs de décalage, collaborateurs sur le mauvais créneau
Congés, RTT et arrêts maladie notés sur des post-it : oubliés au moment de faire le planning, sous-effectif découvert le jour même
Aucune vue d'ensemble : impossible de savoir d'un coup d'œil qui travaille quel jour et à quelle heure
Deux personnes posées en congé la même semaine et personne pour ouvrir le fournil : le trou d'effectif se voit trop tard
Chaque changement d'horaire se règle par téléphone ou de bouche à oreille, sans trace ni planning de référence partagé
Ce que ça change concrètement pour l'artisan et son équipe :
Des modèles d'horaires réutilisables : créez « Équipe Matin 6h-14h » une fois, appliquez-le à qui vous voulez, en un clic
Les rotations d'équipes s'enchaînent automatiquement selon le cycle que vous avez défini : chaque semaine, le système avance d'un cran — vous gardez la vue d'ensemble, sans tout replanifier
Congés, maladies et jours fériés intégrés au planning : l'absence remplace automatiquement les horaires sur la période
Une vue planning claire par semaine ou par mois : qui travaille, quand, et où sont les trous d'effectif — d'un seul regard
Un code couleur par équipe et par type d'horaire : travail, pause, astreinte, congé se distinguent immédiatement
Les plannings passés sont verrouillés et conservés : un historique fiable du temps de travail réellement effectué
Tout ce qui est inclus
Modèles d'horaires réutilisables
Un modèle d'horaire est une journée type que vous définissez une seule fois — par exemple « Équipe Matin 6h-14h » — pour la réutiliser à volonté sur autant de collaborateurs que nécessaire, sans tout ressaisir.
- Création d'une journée type avec son volume horaire hebdomadaire
- Plages définies jour par jour : heure de début, heure de fin et type (travail, pause, astreinte)
- Modèle pré-rempli du lundi au vendredi pour démarrer plus vite
- Activation ou désactivation d'un modèle sans avoir à le supprimer
- Réutilisation d'un même modèle pour plusieurs collaborateurs
Plannings par collaborateur
Le planning relie un collaborateur à un modèle d'horaire sur une période donnée. Chacun sait précisément quand il travaille, et vous gardez la maîtrise des dates de validité.
- Assignation d'un modèle d'horaire à un collaborateur sur une période
- Choix entre planning fixe (modèle unique) ou planning en rotation
- Dates de début et de fin de validité, avec fin de validité optionnelle
- Volume horaire hebdomadaire propre à chaque planning
- Un seul planning actif par collaborateur sur une même période pour éviter les conflits
Rotations d'équipes
Pour les équipes qui alternent — matin, après-midi, nuit — la rotation enchaîne automatiquement les horaires selon une séquence et une fréquence que vous définissez, sans replanification manuelle chaque semaine.
- Séquence de modèles d'horaires qui s'alternent (par exemple Matin → Après-midi → Nuit)
- Fréquence d'alternance paramétrable (hebdomadaire, quotidienne)
- Groupes d'équipes reliés à une séquence de rotation
- Décalage de départ par groupe pour couvrir tous les créneaux en même temps
- Avancement automatique du cycle au fil des semaines
Congés, absences et exceptions
Toute modification ponctuelle du planning — congé payé, RTT, maladie, jour férié ou heures supplémentaires — se déclare comme une exception qui remplace automatiquement les horaires habituels sur la période concernée.
- Déclaration de congé payé, RTT, maladie, accident du travail ou jour férié
- Période sur un ou plusieurs jours, avec motif associé
- Remplacement automatique du planning standard sur la période
- Ajout rapide d'une absence directement depuis la vue planning
- Distinction visuelle des absences et congés par un code couleur dédié
Vue planning d'ensemble
La vue planning rassemble les horaires de tous les collaborateurs sur un même calendrier interactif, pour repérer en un instant qui travaille, qui est absent et où se situent les manques d'effectif.
- Affichage par jour, par semaine ou par mois selon le besoin
- Navigation simple entre les périodes et retour à la date du jour
- Légende couleur par type : horaires, absences et congés
- Identification immédiate des trous d'effectif sur une période
- Ajout d'une absence en un clic depuis la ligne du collaborateur
Préparer le planning de la semaine dans une boulangerie artisanale
Voici comment le responsable organise le temps de travail de son équipe en quelques minutes :
Le responsable ouvre la vue planning et constate d'un coup d'œil qui est prévu sur chaque créneau de la semaine à venir.
Il réutilise les modèles d'horaires déjà créés — « Matin 6h-14h » et « Après-midi 14h-22h » — sans rien ressaisir.
Pour les trois équipes de production, la rotation hebdomadaire a déjà fait tourner le cycle : chaque groupe est passé au créneau suivant automatiquement.
Un boulanger pose une semaine de congés payés. Le responsable déclare l'exception ; les horaires de la personne sont remplacés sur la période.
La vue planning signale aussitôt un trou d'effectif sur le créneau du matin pendant ce congé : le manque saute aux yeux avant qu'il ne pose problème.
Le responsable assigne un planning ponctuel à un autre collaborateur pour couvrir le créneau, directement depuis le calendrier.
Une absence maladie tombe pour le lendemain. Il l'ajoute en un clic depuis la ligne du collaborateur concerné, sans passer par un autre écran.
Le planning de la semaine est complet et partagé. Chaque membre de l'équipe connaît ses horaires, et les semaines passées restent verrouillées comme référence.
Chacun son rôle, chacun ses droits
Collaborateur
- Consulter son propre planning de la semaine et du mois
- Voir ses horaires de travail, pauses et astreintes
- Visualiser ses congés et absences enregistrés
- Repérer son équipe de rotation et son créneau en cours
Responsable d'équipe
- Créer et réutiliser des modèles d'horaires
- Assigner un planning à chaque collaborateur
- Organiser les rotations et les groupes d'équipes
- Déclarer congés, absences et heures supplémentaires
- Consulter la vue planning d'ensemble de son équipe
Administrateur
- Toutes les permissions du responsable d'équipe
- Configurer les modèles d'horaires et de rotation de l'établissement
- Gérer les collaborateurs et leurs droits sur les plannings
- Accéder à l'historique complet du temps de travail
- Définir les codes couleur d'affichage des équipes
FAQ — Module Horaires de travail
Qu'est-ce qu'un logiciel de gestion des horaires pour artisans agroalimentaires ?
C'est un outil numérique qui remplace les plannings papier et les tableurs pour organiser le temps de travail des équipes. Il permet de créer des modèles d'horaires réutilisables, d'assigner un planning à chaque collaborateur, de gérer les rotations d'équipes ainsi que les congés et absences, et de visualiser l'ensemble sur un calendrier clair, depuis le bureau ou l'atelier.
Comment gérer une rotation d'équipes de type 3×8 ?
Vous créez d'abord trois modèles d'horaires (Matin, Après-midi, Nuit), puis une séquence de rotation qui les enchaîne à une fréquence hebdomadaire. Enfin, vous constituez des groupes d'équipes reliés à cette séquence, chacun démarrant à une étape différente du cycle. Chaque semaine, le système fait avancer la rotation automatiquement : les équipes changent de créneau sans replanification manuelle.
Comment sont gérés les congés et les absences dans le planning ?
Congés payés, RTT, maladie, accident du travail ou jour férié se déclarent comme des exceptions sur une période d'un ou plusieurs jours. L'exception remplace automatiquement les horaires habituels du collaborateur sur cette période, et l'absence apparaît avec un code couleur distinct sur la vue planning pour que les manques d'effectif sautent aux yeux.
Peut-on visualiser le planning de toute l'équipe en un coup d'œil ?
Oui. La vue planning rassemble les horaires de tous les collaborateurs sur un calendrier interactif, consultable par jour, par semaine ou par mois. Une légende couleur distingue le travail, les pauses, les astreintes, les absences et les congés. On repère ainsi instantanément qui travaille à quel moment et où se situent les trous d'effectif.
Cette gestion des horaires couvre-t-elle aussi la planification de la production ?
Non, ce sont deux modules distincts. La gestion des horaires organise le temps de travail des équipes : qui travaille, quand, sur quel créneau, avec quels congés. La planification de la production, elle, concerne les ordres de fabrication, leur ordonnancement et les livraisons. Les deux se complètent mais ne se confondent pas.
Peut-on modifier un planning déjà passé ?
Non, les plannings passés sont verrouillés pour garantir un historique fiable du temps de travail réellement effectué. Seuls les plannings futurs restent modifiables à tout moment. Vous gardez ainsi une trace incontestable des horaires de chaque période écoulée.